Mors sjokoladebrød


270 g hvetemel

200 g sukker

200 g margarin

2-3 ss kakao

1 ts bakepulver

1 egg

margarin og sukker røres hvitt, resten has i og blandes i miksmaster

Rulles ut i tommetykke pølser som legges på bakepapir og trykkes litt flatere.

Stekes midt i ovnen i ca 18 min på 200 grader

På ferdigstekte “brød” legges det en stripe sukkerglassur på ca 3 cm.

Brødene skråskjæres i 2-3 cm bred stykker mens de er varme. Avkjøles og fryses. Smaker best frosne.